塩分を少なくするとパンチがなくなり美味しさに欠ける

私は間違っていた
ドレッシングの方がマヨネーズより塩分あるんだ

お酢がいいのは分かっていた
だからお酢とドレッシングは親戚だと思っていたのに

『醤油』『ぽん酢』『ソース』『ドレッシング』
『ケチャップ』『マヨネーズ』『お酢』
塩分の多い順番に並べてみた調味料

いつも「減塩」と書いているものを購入
大好きなケンタッキーは３ピース食べれば１日の摂取量を超えるそう

近くにこ「こだわり食品」の店がオープンした
お菓子や料理の素材・調味料が充実していた

ストックがなくなっていた「カレーパウダー」購入
100均のものに比べて香辛料が数多く入っているので味に深みがある

これは使えるな
素材が安くても調味料を変えてみると美味しくなる

有給消化中の相方
初めは今までになかった料理を作ってくれたが
すぐに限界がきたようでマンネリになってきた

そして野菜が少ない、飽和脂肪酸が多い
アスケン姉さんに叱られてばかりだ

塩分控えめ調味料で工夫していこう