シニアライフ入口で戸惑う暮らし　どうする？

発酵食品にはまる

最近、無印良品の「発酵ぬかどこ」にはまっている 村民の方に教えていただいたもの とにかく簡単！ 冷蔵庫に転がっている野菜を塩もみして洗って キッチンペーパーで拭いてぬか床に入れるだけ お手軽に漬物が出来るのだ 胡瓜・茄子・大根・人参が定番 これで漬物を買うことはない 化学的なものは使わず身体に優し... 続きをみる

食を考える

勤労感謝の日 この日を境に地味に部屋をクリスマス仕様へ しかし朝から雨 時々晴れ間が見えて 夕刻には雷が鳴り響く変化にとんだ一日 クリスマス仕様は週末にしましょう ご近所の柿や桜も そろそろ紅葉ピークですね はい、今からワールドカップTV観戦 相方はサッカーとかラグビーとか 攻守入り乱れ競技するの... 続きをみる